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食品净化车间设计_济南食品净化_山东康德莱净化

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 空气净化设备分为两大类,除了常用的过滤式空气净化设备,还有静电除尘器空气净化设备,那么,相比我们所熟悉的过滤式净化设备,静电除尘式净化设备有什么优点和劣势呢?空气净化工程  静电除尘式净化设备工作原理:利用高压静电吸附的原理去除空气中的微粒污染物,如灰尘、煤烟、花粉、香烟味和厨房油烟等;同时还可有效吸附空气中的气态污染物及滤除空气中的致病微小生物。静电除尘式净化技术的缺点是容易产生臭氧,而且只对颗粒物等大粒子气体有效果,主要用于除尘,而对于去除甲醛苯等有机物几乎没有效果。

2,净化车间布局: 净化车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接,济南食品净化,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程交叉污染的发生。食品加工过程基本上都是从原料—→半成品—→成品的过程,即从非清洁到清洁的过程,食品净化车间设计图,因此,加工车间的生产原则上应该按照产品的加工进程顺序进行布局,使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡,不允许在加工流程中出现交叉和倒流。清洁区与非清洁区之间要采取相应的隔离措施,以便控制彼此间的ren流和物流,从而避免产生交叉污染,加工品传递通过传递窗进行。要在车间内适当的地方,设置工器具清洗,消毒间,食品净化车间,配置供工器具清洗,消毒用的清洗槽,食品净化车间设计,消毒槽和漂洗槽,必要时,有冷热水供应,热水的温度应不低于82℃。









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